Сегодня я решила поделиться не обыкновенным и очень полезным рецептом, который, к сожалению, изобрела не я! Кто-то мне рассказывал, что одна простая бедная женщина, заболев раком, стала собирать всякую травку, которая росла у неё во дворе, готовить из неё салаты и вскоре поправилась. А тут ещё по телевизору показывали как-то фильм про А.Зайцева - нашего известного модельера, где я увидела как он каждое утро пьёт "зелёный" коктейль. В фильме авторы, к сожалению, не уточнили из чего был сделан этот коктейль, но идея мне понравилась. Так вот соединив вместе всю эту информацию, я нашла свой рецепт замечательного "зелёного" коктейля, который я назвала "Подарок здоровью".

Для его приготовления потребуется немного времени, чтобы собрать букет из тех травок, которые Вам кажутся полезными, заодно и прогуляетесь! У меня это пара листиков одуванчика, можно с цветочками; пара листиков крапивки обычной двудомной; веточка чистотела, не очень большая; пара листочков подорожника;  веточка мокрицы, пара цветочков красного клевера; листочек сныти; пара листочков смородины и малины; кустик салата; пара листиков краснокачанной капусты (они пока ещё очень маленькие); пара листиков брюквы, репки или редиски; небольшой пучок зелени укропа; несколько веточек петрушки; пара листочков шпината, руколы и кинзы; пара листиков щавеля; веточка бергомота, мяты или мелиссы. Можно убрать или добавить что-то, главное, чтобы Вы верили в полезность и безопасность вашего коктейля!

Дальше нужно тщательно всё перемыть, порезать на небольшие фрагменты и сложить в блендер (у меня это 1.5 литровый кувшин). Добавить 1 стакан воды, 1 ст.ложку мёда, 1 ч. ложку яблочного уксуса и включить блендер минут на 5. Воду лучше добавлять постепенно.

Обычно у меня получается 2 стакана коктейля, один я выпиваю утром, другой оставляю на вечер (в холодильник). Очень вкусно и полезно! Кстати, так выглядит мой обычный завтрак. Яйцо от собственных курочек, поэтому сырое и кашка "Гималайская" от фирмы "Народные рецепты здоровья", которая готовится прямо на столе - три ложки каши + ложка чайная мёда, немного масла оливкого и заливаю настоем полезных травок или зелёным чаем.  Желаю всем крепкого здоровья.